Ricette per tutti i gusti
Soffici tortine monoporzione, perfette per ogni occasione. Questi dolcetti, dal gusto delicato e dalla consistenza morbida, sono caratterizzati da una base burrosa aromatizzata con vaniglia o scorza di limone, e decorati con un ricco frosting cremoso.
Una delizia classica della cucina mediterranea, apprezzato per la sua croccantezza e varietà di sapori. È perfetto come antipasto o secondo piatto, soprattutto durante una cena a base di pesce.
Cotti brevemente in olio extravergine d'oliva con un tocco di aglio e sfumati con vino bianco, i gamberi vengono poi insaporiti con una fresca emulsione di prezzemolo, limone, sale e pepe
Dessert leggero e vellutato, caratterizzato da un intenso aroma dicaffè. Perfetta per concludere un pasto, è una delizia al cucchiaio che combinala cremosità di una mousse con il gusto avvolgente del caffè.
Il piatto chiamato "rose del deserto" è un dolce tipico italiano, particolarmente popolare in alcune regioni del centro-nord Italia. Questi dolcetti sono realizzati principalmente con cereali (come i cornflakes), burro, zucchero, e farina, e spesso arricchiti con mandorle o uvetta.
Le Trofie alla Genovese sono un piatto tradizionale ligure composto da trofie, una pasta tipica della regione, condite con pesto alla genovese fatto con basilico fresco, pinoli, aglio, parmigiano, pecorino e olio d'oliva. La ricetta originale prevede anche l'aggiunta di patate e fagiolini, che Continua…
I calamari alla griglia sono un piatto delizioso e leggero, perfetto per l’estate. Immagina dei calamari freschi, morbidi all’interno e leggermente croccanti all’esterno, con un delizioso aroma affumicato dalla griglia.
Piatto iconico della cucina spagnola, originario della regione di Valencia. Immagina un'enorme padella, con riso dorato cotto alla perfezione, che sprigiona profumi di zafferano e paprika affumicata. Curiosi del condimento? Leggete la ricetta!
Tenero filetto di manzo, cotto alla perfezione, e insaporito con una salsa cremosa al pepe verde. La salsa è preparata con panna, senape e un goccio di brandy, che conferiscono al piatto una cremosità e una profondità di sapore uniche. Il pepe verde, con il Continua…
A differenza dei classici roll, il temaki è un cono di alga nori riempito con riso, pesce crudo o cotto, verdure e altre deliziose guarnizioni. Immagina una sorta di cono gelato, ma fatto di alga e riempito con ingredienti freschi e saporiti.