Focaccia alla Genovese
Un classico della tradizione culinaria di Genova. Ingredienti semplici, lunga levitazione e consistenza finale perfetta.
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Farinata di Ceci
La farinata di ceci è un piatto tradizionale della cucina ligure, in particolare di Genova, ma è diffuso anche in altre regioni costiere del Mediterraneo come la Toscana, la Sardegna e la Costa Azzurra.
Cookies Americani
I cookie americani sono una delizia dolciaria amata in tutto il mondo, noti per la loro consistenza esterna croccante e un interno morbido e appiccicoso. Originari degli Stati Uniti, questi biscotti si distinguono per la loro ricca miscela di ingredienti che includono spesso gocce di Continua…
Tiramisù
Il tiramisù è un dolce al cucchiaio italiano amato a livello internazionale, noto per la sua ricca combinazione di ingredienti dolci e texture soffici. Tradizionalmente, il tiramisù è composto da strati di savoiardi intinti nel caffè, alternati con una crema morbida a base di mascarpone, Continua…