Ricette per tutti i gusti
L'hummus, noto come crema o purè di ceci, è un piatto tradizionale molto popolare nel Medio Oriente e nel Levante Mediterraneo. Le origini dell'hummus sono avvolte in un velo di mistero e sono spesso oggetto di dibattito, poiché diverse nazioni della regione rivendicano la Continua…
Gli arancini di riso sono una delle delizie culinarie più celebrate d'Italia, originari della splendida Sicilia. Queste piccole sfere di riso, croccanti all'esterno e morbide all'interno, sono tradizionalmente ripiene di ragù, piselli, mozzarella e a volte funghi, ma le varianti moderne spaziano tra i Continua…
Gli involtini primavera sono un piatto iconico, ampiamente riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo, spesso associato alla cucina cinese.